Les compléments alimentaires sont définis comme des denrées alimentaires pré-dosées sous différentes formes (gélules, comprimés, pastilles, sachets en poudre…) et dont le but est de compléter notre régime alimentaire normale. Ils constituent une source concentrée de nutriments (vitamines, minéraux, acides aminés, plantes et autres substances à but nutritionnel) afin de pallier aux carences de notre régime alimentaire.
Les compléments alimentaires sont soumis à des législations spécifiques belges et européennes. L’une des obligations est qu’avant leur mise sur le marché, un dossier de notification doit être soumis au SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement qui vérifie la composition et l’étiquetage déclarés dans le dossier. [1]
[1] https://www.health.belgium.be/fr/les-complements-alimentaires-et-les-aliments-enrichis
